Après le succès de l'édition 2006, SIAL 2008 s'annonce alléchante
Le SIAL peut se réjouir d'avoir tenu ses promesses.
Pour sa 22ème édition, Paris est devenue la capitale mondiale de l'offre alimentaire dans toute sa richesse et sa diversité, le point de rencontre des professionnels du secteur, le théâtre d'animations et de découvertes de nouveaux produits et d'innovations inédites.
Plus de 140 400 visiteurs venus de 191 pays et 5 300 exposants de 99 pays ont tout à la fois contribué au succès de cette édition et bénéficié de ses multiples opportunités.
Une fois encore, cette édition s'est révélée riche :
- en contacts, avec plus de 150 contacts enregistrés en moyenne par stand, dont 1 sur 2 est un nouveau contact,
- en échanges, avec notamment, les 32 conférences organisées sur le thème incontournable de la Nutrition,
- en découvertes, avec 460 produits nouveaux sélectionnés et un espace Tendances & Innovations fréquenté par 3 visiteurs sur 4, mais aussi avec de nouvelles perspectives sur le Design - Culinaire au travers de l'espace Fruits & Légumes Design et de la conférence Cuisine & Design,
- en rencontres de premier plan avec l'inauguration officielle franco-italienne - par Dominique Bussereau, Ministre français de l'agriculture et par son homologue italien, Paolo de Castro,
- et en satisfactions puisque 88% des exposants sont satisfaits de leur participation.
Événement agroalimentaire unique en France, le SIAL est LA plate-forme de rencontres du marché mondial.
Sa nouvelle édition qui se tiendra du 19 au 23 octobre 2008 à Paris-Nord Villepinte s'annonce d'ores et déjà comme une nouvelle étape dans le développement du salon, avec la création du hall 7, du Parc des Expositions de Paris- Nord Villepinte, sur 15000 m2 bruts, construit par les architectes Lacaton et Vassal.
Situé à la sortie du RER, face à l'esplanade principale du Parc des Expositions, ce nouveau hall accueillera les secteurs suivants : l'épicerie fine, le vin, les produits biologiques, Les produits diététiques, Le pavillon du thé, Le pavillon du café, Le pavillon du commerce équitable
Ce nouveau hall va permettre aux exposants de présenter leurs produits dans un cadre haut de gamme et résolument moderne.
Pour tout savoir http://www.sial.fr